Ciência E Tecnologia De Alimentos
Bacharelado - Educação Presencial
Florianópolis, SC
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Conheça as matérias do curso de Ciência E Tecnologia De Alimentos
Geometria Analítica
4
materiais
MTM3111
Química Geral Experimental A
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QMC5125
Química Orgânica Teórica A
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QMC5222
Bioquímica de Alimentos II
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CAL5402
Química Orgânica Teórica B
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QMC5223
Química Orgânica Experimental I
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QMC5230
Gestão da Qualidade na Indústria de Alimentos
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CAL5106
Tecnologia de Carnes e Derivados
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CAL5109
Tecnologia de Leite e Derivados
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CAL5110
Tecnologia de Frutas e Hortaliças
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CAL5111
Tecnologia de Pescado e Derivados
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CAL5112
Tecnologia de Cereais
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CAL5124
Tecnologia de Óleos e Gorduras
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CAL5125
Análise de Substâncias Tóxicas e Outros Contaminantes Alimentares
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CAL5410
Operações Unitárias Aplicadas aos Processos Agroindustriais
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CAL5502
Propriedade Física dos Alimentos
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CAL5505
Análise Química dos Alimentos
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CAL5506
Processos Fermentativos e Bioprocessos
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CAL5507
Tecnologia de Panificação
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CAL5513
História dos Alimentos e da Alimentação
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CAL5554
Química Geral e Inorgânica
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QMC5150
Ciência, Tecnologia e Saberes na Agricultura
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EXR6000
Morfo - Fisiologia Vegetal
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FIT5920
Planej. de Est. Curric. Superv. e TCC Aplic. à C. e Tec. de Alimentos
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CAL5129
Estágio Supervisionado
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CAL5130
Microbiologia de Alimentos I
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CAL5406
Microbiologia de Alimentos II
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CAL5407
Análise Sensorial de Alimentos
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CAL5408
Morfologia Humana
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MOR5226
Princípios de Nutrição
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NTR5100
Microscopia de Alimentos
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CAL5503
Biologia Molecular e Biotecnologia
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CAL5504
Nutrição Experimental
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NTR5123
Morfo - Fisiologia Animal
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ZOT7108
Química Analítica Teórica
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QMC5304
Planejamento e Projeto Agroindustrial
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CAL5508
Química Analítica Experimental
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QMC5307
Bioquímica de Alimentos I
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CAL5401
Química Orgânica e Biológica A
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QMC5220
Química Analítica Instrumental
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QMC5351
Física para Ciências Agrárias
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FSC7118
Pré-Cálculo
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MTM3180
Cálculo para Ciências Agrárias
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MTM3181
Biologia Celular Aplicada à Ciência e Tecnologia de Alimentos
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BEG5112
Genética Básica
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BEG5407
Bioquímica 02 - Básica
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BQA7005
Introdução a Ciências e Tecnologia de Alimentos
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CAL5100
Alimentos Funcionais
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CAL5517
Trabalho de Conclusão de Curso
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CAL5530
Tópicos Especiais em Ciências e Tecnologia de Alimentos II
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CAL5552
Físico-Química Aplicada a Ciência dos Alimentos
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QMC5451
Fisiologia Humana para Ciência e Tecnologia de Alimentos
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CFS5155
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